抗衰老
什麼是抗衰老？
引起衰老的原因？
大多專家一直認為，衰老是細胞生命和細胞損傷的程序化結果。最新也最有可能的衰老程序原理是端粒縮短原理。端粒是指人體DNA分子的末端，也是“衰老的刻度表”。每一次細胞複製，端粒都會變短。端粒越短，基因表現就越不明顯。到最後，就會導致細胞衰老。
損傷原理包括自由基和過多醣基化原理。自由基可能來自於我們的環境（日照、X射線、輻射、化學物質），食物或飲料的吸收，或者體內進行化學反應時生成。阻止自由基損傷的化合物叫做“抗氧化劑”或者“自由基清除劑”。
糖基化原理是指，血糖（葡萄糖）分子一直黏著在細胞蛋白上，直到蛋白質停止正常運轉。過度糖基化有很多副作用：導致酶失活，損傷結構蛋白和調節蛋白，損害免疫功能，以及加速細胞功能紊亂。
能有效抗衰老的飲食因素有哪些？
既然心血管疾病和癌症是造成壽命縮短的主要因素，那麼，能預防心血管疾病以及癌症的飲食策略也能有效抗衰老。
- 多吃水果和蔬菜。包含水果和蔬菜的豐富飲食其實是預防各種慢性疾病以及抗衰老的最有效途徑。
- 通過飲食來控制血糖。濃縮糖、細糧以及其它單一碳水化合物都能迅速被血液吸收，造成血糖迅速升高，引起過度糖基化。
- 減少肉食以及其它葷類食物攝入。大量證據表明，大量攝入紅肉或處理肉增加了死亡率，即人們死亡速度加快。
- 選擇正確的脂肪類型。目的是為了減少脂肪攝入總量（尤其是飽和脂肪、反式脂肪酸以及歐米茄-6脂肪），增加歐米茄-3脂肪酸以及單不飽和脂肪酸的攝入。
- 少吃鹽，多吃鉀。少吃加工食品少吃鹽，多吃天然健康食品。
- 避免攝入食品添加劑。食品添加劑包括防腐劑、人造香精以及酸化劑等。
- 每天喝足夠多的水。水是生命之本。每天喝至少48盎司的水。輕度失水也會對影響身體功能。
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哪些營養保健品可以幫助對抗衰老？
基礎補充劑。高效能複合補充劑；維生素D3；魚油，EPA(二十碳五丙酸) DHA(二十二碳六丙酸)。
維生素D3 可以通過增長端粒來減緩衰老。肥胖、吸煙以及缺少鍛煉都會使端粒變短，但研究發現，增加維生素D3含量會避免這種情況。。
白藜蘆醇是一種 類似於黃酮的植物化合物，在紅葡萄皮、紅葡萄酒、可可粉、可可漿、黑巧克力、花生以及桑葚皮中含有少量白藜蘆醇。大部分白藜蘆醇補充劑都由日本紫菀（陰陽蓮）制得。白藜蘆醇能激活一種去乙酰化酶，它在細胞生命週期管理中起到重要作用；也能提高胰島素敏感度。
PQQ（吡咯並喹啉醌） 是一種在植物中發現的類似維生素的新型化合物，對大腦和身體機能有很多重好處。它和輔酶Q10一起能發揮一種協同效應，對線粒體（人體的細胞能量生產車間）的運作也是至關重要的。像輔酶Q10一樣，PQQ可以保護大腦細胞免於受損。在動物和人類研究中都表現出恢復記憶的作用，其抗氧化能力也異常顯著約是維生素C的5000倍。
我如何知道推薦方法是否有效？
做一次C反應蛋白（CRP）的血液測試。 CRP化合物是全身炎症的徵兆。有很多因素會誘發慢性無徵兆炎症，包括荷爾蒙胰島素抗藥性、肥胖、情緒壓力、抗氧化劑攝入低、暴露在自由基環境中增多（例，放射、吸煙等）。測試CPR可對身體衰老情況進行一次整體評價。 CPR含量越高說明細胞老化越快，因為許多造成炎症的誘因也會加速過早衰老。
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