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看完理科太太的 防彈咖啡 影片後,讓我知道生酮飲食的食物來源品質需要更加嚴苛,尤其是油脂的挑選,更不可忽視。 製作流程簡單到不行,把無鹽奶油和椰子油加入早上常喝的黑咖啡。強調喝了之後不僅沒有飢餓感，精神也變得很好,不僅增加飽足感，維持血糖，並且連帶可以提振精神 ,6小時後才能進食，並且搭配低糖和0碳水化合物的飲食攝取,達到減重的目的。